Hofroas mit dem Rad: Spannende Einblicke in Leondings Landwirtschaft
Am Freitag, dem 29. Mai, fand die diesjährige Hofroas in Leonding statt. Die Veranstaltung wurde von der Agentur für Standort und Wirtschaft Leonding gemeinsam mit der KEM Kürnbergwald und der Radlobby Leonding organisiert und bot den Teilnehmer:innen die Möglichkeit, regionale Landwirtschaft auf besondere Weise kennenzulernen.
Mit dem Fahrrad führte die Route zu mehreren landwirtschaftlichen Betrieben in Leonding. Dort erhielten die Besucher:innen nicht nur Einblicke in die Höfe und deren vielfältige Produkte, sondern auch in die täglichen Herausforderungen und Aufgaben, die mit der Bewirtschaftung eines landwirtschaftlichen Betriebs verbunden sind.
Die Betriebsführer:innen nahmen sich viel Zeit, ihre Arbeit vorzustellen, Fragen zu beantworten und Hintergrundwissen zu vermitteln. Dabei wurden zahlreiche Themen angesprochen – von nachhaltiger Produktion über regionale Wertschöpfung bis hin zu praktischen Tipps für Garten- und Pflanzenpflege. Besonders spannend war für viele Teilnehmer:innen der Blick hinter die Kulissen: Bereiche und Abläufe, die Konsument:innen normalerweise nicht zu Gesicht bekommen, konnten aus nächster Nähe erlebt werden.
Abgerundet wurde die Tour durch zahlreiche Kostproben regionaler Produkte, die den Teilnehmer:innen die Vielfalt und Qualität der heimischen Landwirtschaft näherbrachten.
Die Hofroas zeigte einmal mehr, wie wertvoll der direkte Austausch zwischen Produzent:innen und Konsument:innen ist und wie viel Leidenschaft und Engagement in den regionalen Betrieben steckt.
Unser besonderer Dank gilt der Radlobby Leonding, die sowohl die Streckenplanung als auch den reibungslosen Ablauf der Tour zwischen den einzelnen Betrieben übernommen hat. Ebenso bedanken wir uns bei allen teilnehmenden Betrieben für ihre Offenheit, ihre Gastfreundschaft und die große Begeisterung, mit der sie ihre Höfe, Produkte und ihre tägliche Arbeit präsentiert haben.
Fotos (c) Agentur für Standort und Wirtschaft und Magdalena Miesenberger
